虾皮椒蛋,简单快手的家常小炒,鲜香下饭

虾皮椒蛋

原料：虾皮、尖椒、鸡蛋、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、食材：虾皮、尖椒（已清洗切丝）、鸡蛋（已打入碗中）

第2步、将虾皮和已切好的尖椒搁入鸡蛋中。

第3步、接着，加适量的料酒。

第4步、加适量的盐。

第5步、调味拌匀。

第6步、然后，在锅中加入2.5汤勺油烧热，下入拌好的虾皮尖椒蛋液翻炒翻炒至熟，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。