这菜不到10块钱,每次炒一盘,一锅饭秒光
2022/9/2 来源：不详昨天家里的熊孩子问了豆妈一个问：“为什么有的青椒是辣的有的青椒是不辣的呢？”这个问题其实豆妈小的时候也很疑惑，明明妈妈说是不辣的青椒，可是炒好之后一吃，整个人被辣得要冒火。后来长大了才知道，它们完全是两种不同的蔬菜。平常吃的不辣的是彩椒，也叫做灯笼椒，颜色还有很多种，这种椒不仅不辣，烧熟之后还会带点甜味，适合孩子们吃。但那些辣的椒就有很多种了，尖椒、线椒就是典型的青辣椒。
今天豆妈就要教大家做一道尖椒鸡，主要用到的就是尖椒和鸡架。用尖椒来炒肉类的食材，十分鲜香下饭，当作下酒菜也很不错，是重口味人士们的最爱。这次豆妈用的是大家很少会
