向往的生活黄磊老师同款,虎皮青椒荷包蛋,

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#荷包蛋#唯爱与美食不可辜负，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。

向往的生活相信大家都有看过，里面的黄磊老师做了好多好吃的，都非常的美味，小时候一直认为女人才会做出好吃的美食，如今社会好多的美食都出自男人之手，女人们以前受了很多苦，现在社会发展轮到你们享受的时候了，上次在奶奶家看电视，看见黄磊老师做了一个虎皮青椒荷包蛋，看着我口水直流看了好几遍，我就开始在家试着做，真的是太好吃了绝对的美味，一下吃了两碗米饭，正在减肥的我硬生生的被美食打败了，我根本无法形容有多美味，好吃的我都要哭了，真的是太好吃了，所以就给大家分享一下，只有自己吃了才能真正体会到美食带给我们的那种快乐。

准备又大又长的尖椒，把尖椒洗净去掉里面的种子，再把奶奶家小鸡今天刚下的鸡蛋拿几个来，草鸡蛋营丰富高蛋白最适合做荷包蛋。

食材准备好，开始调酱汁，拿来一个小碗倒三勺生抽、一勺蚝油、适量的食盐、半勺淀粉半碗水一起搅拌均匀，放一边备用。

起锅烧油加热，油热后先把鸡蛋放入锅中煎至两面焦黄然后盛出备用，煎鸡蛋的油不要倒掉继续加热，把洗好的尖椒放入锅中煎，开中火不能用大火容易把尖椒煎糊了，一边煎一边压煎至尖椒变松软，像虎皮一样状态就可以了，再下蒜末、一勺蒜蓉辣酱、一勺豆豉炒香。

倒入炒好的酱汁，然后把酱汁煮开，把准备好的荷包蛋放入锅中，最后煮开大火收汁，等汤汁粘粘的再来点迷人的小葱花一撒，不仅好看还好吃。

开吃吧，真的太好吃了，不是小编吹牛啊，小编真的是自己亲身体会，你们一定要试试，不信把图片扣出去吃一口。