这5个辣椒品种,朝天椒名气较大,四川人用
2024/8/9 来源:不详大家应该知道辣椒是日常生活中我们离不开的一种调味蔬菜,它的味道十分独特,并且栽培的历史也比较悠久,而且辣椒的品种也是比较多的,可能很多人们对辣椒的品种不太了解,辣椒可以分为甜椒,尖椒,朝天椒,还有太空椒等,今天就给大家介绍几个常见的辣椒品种,看看你了解它们吗?
首先,朝天椒。朝天椒主要是因为它朝着天上生长,是辣椒的一种。并且它的味道跟青椒很相似,在辣椒里面它的辣度算是很辣的,而且它的辣椒还可以用来做药,能够驱寒,做成的辣椒水可以杀灭蚊虫,用处是比较大的,而且晒干之后能作为调料,是人们经常用的调味品之一。
其次,灯笼椒。灯笼椒也是辣椒的同科植物,但是灯笼椒果肉比较厚,而且它的果实比较大,看起来很像灯笼,而且颜色也比较多样,一般人们把它作为观赏植物欣赏它的口感微辣,能够减轻皮肤黑色素的沉积,所以也是可以食用的,大家可以根据自己的需求而定。
再次,七星椒。七星椒主要生活在四川,是四川特有的辣椒品种,它的辣度能够达到7星级,因此被人们称为七星椒,它的皮薄肉厚,辣味浓厚,也经常出口到国外,它的香味浓郁,是优质的农产品,而且食用方式多样,维生素也较高,还有多种营养物质,是比较受大家欢迎的一个辣椒品种。
然后,牛角椒,牛角椒的果实非常的庞大,并且它也十分的高产是早熟的辣椒品种,主要品种有绿美龙,原产地在福建是中国八大名教之一,它的干椒非常的出名,是著名的出口辣椒品种之一。
最后,杭椒。杭椒顾名思义,是杭州培育出来的辣椒,它的辣椒形状很像羊角,看起来也比较长,属于微辣的辣椒品种。在中医上也可以药用,在食用上可以拿来做调料,并且它的辣中带酸,种植面积也是比较广泛的,大家一定了解这种杭椒,它生长比较快,品质优良,在市场上需求量也比较大。
大家现在对常见的一些辣椒品种也有一定的了解了吧,这些辣椒可以用来食用,也可以拿来做调料,它们的营养价值是比较高的,并且有些辣椒还可以作为观赏的植物,看起来也是比较漂亮的,一般来说辣椒还可以出口,因为它鲜香的味道非常受世界人民的欢迎,而且辣椒适应环境的能力比较强,所以在各个地方都能够种植,并且辣椒也好管理。这些辣椒是农民朋友重要的经济来源之一。