东北爷们喝酒最爱的下酒菜多喝2斤二锅头
2023/11/10 来源:不详一说起喝酒,很多人都自称“千杯不醉”,但是大家都认为东北人是特别会喝酒的,不管是爷们儿还是妹子,基本上都可以对瓶吹!但是喝酒怎么能少了美味的下酒菜呢?!快来看看这里款东北爷们喝酒必备的下酒菜,不知不觉2斤二锅头就已经下肚啦!
1.蘸酱菜
蘸酱菜作为东北地区的特色菜,深受当地人民的喜爱,不只是东北特制的豆瓣酱鲜美无比,更是因为蘸酱菜可以蘸各种自己喜欢的蔬菜,比如说清爽的黄瓜、重口味的大葱或者是爽脆的水萝卜,辛辣的青椒,这些都是可以蘸酱的哦!
2.油炸花生米
其实油炸花生米不止在东北下酒菜中有着重要的地位,甚至在全国,油炸花生米的追随者也是非常多的!油炸花生米吃起来非常香,而且很脆,下酒是再适合不过了!而且还有一种叫做酒鬼花生的下酒菜味道也是一绝!
3.拍黄瓜
清爽的拍黄瓜配上辣口的烈酒,这搭配起来,难道不是人间绝配吗,烈酒的辣可以完全被青黄瓜的清甜所化解,而且最适合在夏天深夜撸串的时候,来上一盘拍黄瓜,惬意无比!
4.尖椒干豆腐
东北大豆的大名大家一定听过,所以东北的豆制品味道相当的醇厚,就像这道尖椒干豆腐,尖椒特有的辣全部融入到紧实细腻的豆腐里面!
5.饺子
和其他地区不同,东北爷们儿也喜欢用饺子来下酒!正所谓“饺子就酒,越喝越有!”北方人对饺子的喜爱,就像南方人对米饭的喜爱一样,都是不可舍弃的!这时候饺子馅就变得至关重要了,饺子馅是否好吃,关系着这个人的酒量是大还是小哦!
这些下酒菜有能入得了你的法眼的吗?反正小编个人是非常喜欢油炸花生米的!