这些可口的家常菜,开胃下饭,越吃越爱吃

冬日很多人的胃口不佳，不妨试试为他们制作这六道美食，质地嫩滑，色泽红亮，都最大程度的保留菜的鲜美，一看就十分有食欲。八戒踢球主料：猪蹄适量、辅料：姜3片、大蒜4瓣、葱1根、花椒5克、八角4颗、茴香籽10克、香叶4片、干辣椒适量、冰糖4颗

豆花肥肠主料：猪大肠克、豆腐一块。辅料：尖椒2个、食盐10克、味精3克、葱半根、姜1块、蒜7瓣、老抽1勺、蚝油1勺、泡姜1块、白糖1勺。光闻不吃，也能把人给谗倒，令人胃口大开。

干锅鱿鱼须主料：鱿鱼须克辅料：辣椒(红，尖，干)3个，麻椒1把调料：花生油15克，食盐1茶匙，姜1小块，淀粉（小麦）适量、香油适量。特别好吃的肉，肉质紧，韧，润，鲜美。真心推荐

傣味炸猪排骨主料：猪排骨克。辅料：椒盐适量，白胡椒粉适量，大蒜头1个，味精适量，低筋面粉适量，鸡蛋一个，料酒适量，花椒适量，芝麻油适量。

方竹炒腊肉主料：腊肉克。辅料：竹笋克。调料：大葱5、姜4克、豆瓣辣酱5克、淀粉(豌豆)5克、料酒3克、白砂糖5克、味精3克、盐4克、花生油30克。

干锅腐皮主料：豆腐皮克辅料：生姜3片、大蒜3瓣、大葱1段、干辣椒5个、胡椒粉2勺、花椒1小把、郫县豆瓣1勺、西芹一段、杭椒3个、食盐1克、白砂糖1茶匙、生抽3茶匙、食用油70克