辣椒的营养价值和种植技术的重点,大家可以

我们的生活中一些天天的用到的东西，不知道多少人知道它的价值？生活水平的提高，使我们的生活发生了非常大的改变，生活更加滋润了。饭是每天都要吃的，做菜的时候，不管做什么菜，总会在菜里面放一些红辣椒和青辣椒，主要是能够提升菜肴的口感，另一个就是可以让一盘菜的颜色看起来更加的靓丽。俗话说色香味具区，不仅要口感好吃，而且还要好看，给人更旺盛的食欲。

大家天天都在接触辣椒，可是又有几个人能知道辣椒的营养价值和效用呢？今天我就要和大家说一说这个辣椒。辣椒富含大量的蛋白质、脂肪还有大量的维生素和一些对人体有益的矿物质元素和微量元素，这些元素都是人体正常所需要的身体机能，所以对人体非常的有好处，每天食用能够对人体的机能进行补充。其实辣椒还对人体有非常多的医疗效用，可以帮助朋友们对身体进行调节。

辣椒虽然吃进去辣嗓子，但是却有养胃的作用，这也是我最近才知道的，辣椒还有增强人体免疫力的作用，对缺乏维生素C所引起的坏血病、皮肤干燥、易感冒、胆固醇升高等。还能修复轻微的癌细胞病变，帮助癌变的细胞恢复正常。能够健胃开胃，从而起到养胃的功效，但是患有发热疾病的朋友是不能够食用辣椒的，并且食用辣椒还会使血压增高，所以患有高血压的朋友对辣椒应该避而远之。

辣椒现在是我们家家户户都不可缺少的蔬菜，而且辣椒的食用频率还在增高，市场需求量还非常长的大，很多的农户都在种植，像我农村的家里也有种植，不过并没有什么规模，大多是自给自足的种植目的，但是在全国的各个地方都有非常多大面积的辣椒，并且产量非常的高，对当地经济的提升发挥了非常大的作用，有的地方甚至形成了产业链，我们就来说一说辣椒种植的一些重要的技术环节。

辣椒听起来非常的普通，但是种植起来考虑的事情却非常的多，第一个就是要选择辣椒的种植品种的问题，辣椒分为非常多的品种，有青椒、尖椒、菜椒、米椒、太空椒等等一些品种，根据自己家的气候条件和气温一起市场行情进行辣椒种植的选择，根据当地市场对各种辣椒的需求进行种植，才能保证非常好的收益，其次就是对土地的选择，选择合适的土地进行种植辣椒也是非常重要的。

土地要选择通气性好、通风向阳、土壤肥沃、排灌便利的土地进行种植，种植前还要确定种植方式，可以考虑露天种植和育苗移栽，进行大棚种植都是可以的。种植辣椒基肥是非常重要的选择，应该尽量选用单质肥料，例如尿素等，当然如果家庭经济条件允许的，可以将农家肥和复合肥共同使用。将幼苗移栽之后要及时的浇水，保证有卖哦的正常生长发育。同时还要注意病虫草害对农作物生长的影响。