这菜降血压防治空调病,三伏天适合吃,炒肉
2023/2/17 来源:不详三伏天,外面闷热闷热的,一离开空调房就像是要被干旱死的青蛙一样难受,经常吹空调是凉快降温,可是冷热乍然交替,经常会患上空调病,感冒鼻塞头痛嗓子痛。其实多吃一种蔬菜就能从食疗的角度来改善这种状况——洋葱。
洋葱含有大量的蒜素,能天然有效的杀菌,预防感冒,去热利尿,防治空调病。家长们可以给孩子多吃点。另外,洋葱中含有的槲皮素还能很好的降压和降脂,也是中老年朋友最应该常吃的蔬菜之一。
挺多人不喜欢洋葱的气味,其实洋葱炒熟了之后不辣,还带着一丝丝甜味,尤其炒肉丝,倍儿香,非常开胃下饭。不信您可以试试。
紫洋葱1个、尖椒1个,红色灯笼椒半个、猪肉g
1,洋葱、猪肉、青椒、红色灯笼椒全部都切成丝备用。这里不得不提,尖椒和红色灯笼椒是很好的配菜,颜色好看,味道也好吃,能让整道菜更有层次。
2,锅里放油,放入一勺十三香炝锅,下入肉丝煸炒出香味。加点生抽入入味。
3,放入青椒丝、洋葱丝,加入1勺盐,继续翻炒,直到洋葱软熟变色。
4,最后,加上我们的独门秘籍,炒熟的辣椒碎。这里分享一个小妙招,辣椒碎买回来之后,加一点油一点盐炒熟之后保存,炒菜的时候放一点,特别香。而且这样的辣椒碎也可以保存的时间更久不变坏。
这样炒的洋葱肉丝,洋葱鲜甜不辣,吸饱了肉味。肉丝也因为洋葱的香辛气更好吃了。青红椒的口感也非常不错。非常开胃的下饭菜,保证你吃了两碗饭还要吃。
紫色洋葱比普通洋葱的营养价值更高!洋葱竖着切成丝,比横着切成块更入味好吃哟。
这样一道美味的洋葱炒肉丝就完成啦,说说你喜欢吃吗?
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