5元就能搞定的菜肴,家常又好吃,你知道多

2022/9/20 来源:不详

5元就能搞定,你是不是感到一丝丝的惊讶!但是你没有听错,就是5元就能搞定。

其实在生活中,我们不难发现那些家常的菜肴其实并不贵。比如土豆,鸡蛋,豆腐等,这些家常的菜肴并不是很贵。今天小编就向大家介绍几种5元内就能搞定的菜肴,保证个个好吃又好做。

炒土豆丝两个拳头大的土豆(均价2元),一根葱,少许小尖椒

将土豆切丝,在清水中淘洗干净,最起码洗两遍。葱切成小段,锅中热油,先放入葱段和切碎的尖椒,在锅中爆香,加入土豆丝,翻炒至熟。其中加入盐,椒面,少量蚝油即可。

炒土豆丝

西红柿炒鸡蛋四个鸡蛋(均价2元),一个西红柿(1元)

西红柿切块,鸡蛋打碎,打碎时一定要加入少量盐。起锅烧油,油热时倒入鸡蛋液,翻炒至八分熟,将其倒入锅中。在锅中加入西红柿翻炒,期间可以加少量番茄酱,再加入炒好的鸡蛋。翻炒至鸡蛋熟透。

西红柿鸡蛋

麻婆豆腐豆腐克(均价1.8元),小葱少许,蒜少许

将豆腐切块,小葱切小段,蒜切至末状;锅中热油,油热后加入麻婆豆腐料,小火翻炒;加入热水,将豆腐放入其中,翻炒至熟。将炒好的麻婆豆腐倒出后,上面撒上一层葱花,一道麻婆豆腐就可以端出了。

麻婆豆腐

西红柿炒洋葱两个洋葱(均价1元),西红柿一颗(1元)

将“蔬菜皇后”—洋葱切成丝状,期间你可能会备受折磨,哭成个泪人。西红柿切小块,锅中热油,放入西红柿,待西红柿炒出汁来,加入洋葱。翻炒,加入盐,椒面,少量味精。待洋葱炒熟即可。

西红柿炒洋葱

凉拌黄瓜黄瓜两根(均价1.5元),少许小尖椒

黄瓜拍碎,切成小块,用盐和醋腌制半个小时,这样吃起来更有味道。之后,加入些许味极鲜酱油和香油,少许芥末油来提味。再撒上小米椒,浇上一层热油,搅拌均匀,这样一道凉拌黄瓜就可以出锅了。

蛋炒饭一碗隔夜的米饭(价值2元),一个鸡蛋,少许胡萝卜和洋葱

将胡萝卜和洋葱切末,鸡蛋在碗中打碎并加入少许盐;锅中烧油,将胡萝卜和洋葱丁一起放入,小伙翻炒,八分熟时倒入米饭;开至小火,将米饭捣碎,持续与菜翻炒;待到米饭全部捣碎时,开至大火,并倒入鸡蛋液,充分搅拌,让米饭与鸡蛋液充分接触,努力达到粒粒米饭都裹着鸡蛋,这也是蛋炒饭的最高境界了。

蛋炒饭

香菇炒青菜一把青菜(均价3元),4个香菇(均价2元),少许蒜和小尖椒

香菇切片,蒜切片,小尖椒切段;锅中烧油,放入蒜片和小尖椒爆香,再加入香菇和青菜,青菜一般直接放入锅中;若青菜太大,可以直接掰成两段,放入锅中;期间加入盐,椒面等调味品;翻炒至熟,倒出即可。

香菇炒青菜

这些都是家中常见的家常菜,这些菜的成本不高,却也是家中常见的便饭。如果你还是个不会做饭的孩子,我相信只要学会了这几个简单菜品,妈妈再也不用担心你会饿着了!

小伙伴们,赶快行动起来

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