爆好吃吃这菜尖椒肉丝,米饭你得多备点
2022/9/12 来源：不详By青春老豆苗
用料
瘦点的猪肉1块螺丝椒8个葱姜蒜末适量花椒7-8粒八角1个盐1勺鸡精1勺味极鲜1勺生抽少许料酒1勺醋少许
做法步骤
1、瘦肉切丝，白肉切小块
、螺丝椒切丝
3、葱姜蒜切末
4、锅内放白肉块儿、色拉油、花椒、八角，一起烧热
5、放入肉丝，加料酒、葱姜蒜大火翻炒，滴少许醋
6、肉炒变色加尖椒
7、放入盐、鸡精、味极鲜，最后老抽调色，大火爆炒，出锅
8、成品
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