尖椒角瓜炒肉,这样炒又香又下饭,一碗米饭

尖椒角瓜炒肉

原料：尖椒、角瓜、猪肉、蒜末、盐、生抽、蚝油、十三香、鸡精、食用油。

做法步骤：

第1步、准备好相关食材。

第2步、锅中油热，下入肉片，炒至变色。

第3步、下入尖椒，快速翻炒。

第4步、尖椒变软，颜色呈翠绿色，下入角瓜片翻炒至断生。

第5步、加入蒜末、盐、生抽、蚝油、十三香快速炒匀。

第6步、加入鸡精炒匀、关火出锅即可。

来自美食天下快脚步漫生活的作品。