西葫芦炒尖椒,清肠祛脂的小素菜
2025/5/16 来源：不详中科白癜风医院 http://www.kstejiao.com/
西葫芦炒尖椒
过年过节，总是大鱼大肉的，吃也吃腻了，给家人做素菜，清肠祛脂。
原料：西葫芦、尖椒、葱、姜、蒜、食用油、盐、生抽、桂皮粒。
做法步骤：
第1步、原料：西葫芦切片，尖椒切片，葱姜蒜切碎。
第2步、锅中加入油，加入桂皮粒炒香。
第3步、加入葱姜蒜炒香。
第4步、加入西葫芦片翻炒。
第5步、加入尖椒翻炒。
第6步、烹入生抽。
第7步、加入盐调味，西葫芦炒熟关火装盘。
第8步、口感微辣、咸鲜的素炒西葫芦。
小贴士：
桂皮粒是晒干后，用料理机打成粒状的。
来自美食天下冬季心情的作品。
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