尖椒炒肉,简单易学又美味,好吃到停不下来

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尖椒炒肉

原料：瘦肉、尖椒、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、生粉、盐、味精、酱油。

做法步骤：

第1步、肉切好装盘用生抽料酒盐腌制一会

第2步、葱姜蒜尖椒切好

第3步、干辣椒花椒另起一碗

第4步、起锅下油炒香辅料下肉炒好盛出

第5步、下油烧热放入葱姜蒜炒香下尖椒加少许盐

第6步、倒入肉片加入少许酱油和味精调味翻炒片刻即可出锅

来自美食天下笑梦的作品。