尖椒炒鸡蛋,好吃又快手的家常小炒美食天

尖椒炒鸡蛋

麻辣鲜香，夹馒头配米饭，那叫一个过瘾。

原料：尖椒、鸡蛋、花生油、蒜片、红椒段、麻椒、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、细尖椒切斜片。

第2步、鸡蛋5个。

第3步、稍微打散。

第4步、适量花生油烧热。

第5步、鸡蛋液倒入，炒成大块鸡蛋。

第6步、蒜片，麻椒，干红椒放入炒香。

第7步、尖椒片放入翻炒两下。

第8步、半勺水，适量生抽，盐。

第9步、鸡蛋放入，翻炒均匀关火盛盘。

第10步、成品。

第11步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。