好吃更实惠的几种佳肴,好吃又好看,味道自

银鱼炒鸡蛋银鱼洗净，控水。香葱切碎。土鸡蛋三个打散放入银鱼中，香葱末也放进去，加入少许料酒去腥，少许盐调匀。锅内放油烧至七成热将所有食材倒入，先不要翻炒，容易散了，稍稍凝固再翻动。用铲子翻炒，银鱼非常鲜嫩，容易熟，两面都凝固了就可以了。

意式盐焗大虾：清洗大虾，去虾线，将腌制盐铺满烤盘，洒上花椒、大料、复合香料（欧芹碎5克、罗勒碎5克、莳萝碎3克、迷迭香碎5克、披萨草3克研磨成碎），放入烤箱，度烤5分钟，使香料味道充分散发。将大虾平铺到烤盘上，进烤箱度，14分钟，出炉享用即可，值得试一下哦。

椰丝素炒饭：葱切片，青红椒切成圈，锅烧热，放入椰丝，小火煸炒，炒至椰丝发黄，散发出香味，盛出待用，另起锅，放少许橄榄油，放入青红椒和葱片，爆出香味，放入米饭和玉米粒，翻炒均匀，最后加少许盐，放入炒好的椰丝，搅拌均匀即可，你这样吃过吗？

和味八宝菜：将青椒、蒜、胡萝卜洗净，所有食材都切成丝。热锅冷油下笋丝翻炒，调入适量醋。加入豆芽和肉丝翻炒。下酸菜和蒜梗翻炒。最后加入油泡丝、青椒丝和红萝卜丝翻少，调入盐和味精，一道美味的八宝菜就完成了。

香炒鸡腿：鸡腿、红椒、茭白洗净切成块备用，尖椒洗净备用，锅内倒入适量的食油开大火。锅热后放入姜片爆香，倒入鸡腿翻炒，撒入适量的黄酒继续翻炒，倒入茭白一起炒，鸡腿表皮变白后加入适量的水及酱油焖煮。菜熟开始收干汤汁时先加入红椒、尖椒及适量的糖，汤汁收干即可。

荷香雪花牛扒骨，先把牛扒骨用冷水浸泡2个小时去血水，再用冷水焯牛扒骨继续去血水。撇沫子后放入姜、花椒、大料、盐煮肉，直至软烂熟透。大勺内放少量的油，小火放冰糖4、5颗，不停搅动，直至化开。倒入牛扒骨，翻炒几下，放酱油，调中火翻炒放入料酒、蒜片、洋葱丝、盐不停翻动。浇入半碗牛肉汤，少量收汤、放点葱花可以出锅了。只有填满肚子人才不会空虚，让我忍不住口水直流！