尖椒炒笋尖,清脆爽口,做法简单,一上桌就

北京白癜风医院简介 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/

尖椒炒笋尖

原料：笋尖、尖椒、花生油、白糖、食盐、生抽、鸡精、葱白、胡萝卜。

做法步骤：

第1步、笋尖洗净改刀

第2步、焯水2分钟

第3步、过冷水后浸泡

第4步、尖椒洗净

第5步、辣椒、胡萝卜、葱白都切丝

第6步、热锅冷油

第7步、油热放胡萝卜丝翻炒

第8步、放食盐翻炒均匀

第9步、放竹笋、葱丝和辣椒丝，翻炒均匀

第10步、放白糖，生抽和鸡精，翻炒至白糖溶化，竹笋上色即可。

第11步、装盘

第12步、成品

第13步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。