这菜自带降压降血脂功效,你不吃就亏了

清楚的记得上学那会，特别喜欢吃袋装的海带丝，五毛钱一小袋，非常辣。那时候许是因为家里条件不好，一袋会分成两次来吃。在学校中午泡面吃一半，晚上就着饭还吃一半。现在想到确实有些可怜，不过那个时候真的觉得很满足了。有些甚至不吃饭也会买一袋当小零食来吃呢。

只是长大了之后，反而对海带没那么喜爱了，甚至可以说看到有种排斥心理，我再想大约是因为之前吃过太多了，现在害怕了吧！不过，人嘛，有时候也是挺奇怪的，某个瞬间会突然的想起那道菜，并且有一种非吃到不可的感觉。就这样就有了这样一道肉烧海带丝的家常菜

主要食材：海带丝，肉，大蒜，青红椒末。

1，海带丝洗净之后用开水焯一下，从中间切段，肉切丝，大蒜去皮拍碎，青红椒去籽切成末备用。锅里放油，倒入肉丝再加入蒜末翻炒到肉变白色。

2，肉烧好之后，倒入海带丝，加入生抽，料酒，继续翻炒均匀。

3，大约两分钟左右，放入青红椒末炒匀后加盐提味即可出锅了。

海带丝中的海带氨酸有降压作用；它里面的多糖有降血脂作用；且富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此，海带丝食品越来越受到广大群众的欢迎。用海带烧汤也是不错的选择呢！我个人倒是觉得海带丝凉拌更好吃，不过，天气渐渐凉了，我选择了这种简单的快炒方式也是可行的。如果能吃辣的，出锅前加一些辣油或者尖椒进去，是真的非常下饭呢！

海带丝虽然是用海水泡的，但是在清洗的过程中，已经没有多少咸味的，所以，炒的时候还是需要加盐提味的，不过如果您是素来偏淡的话也可以不另加盐了。

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请