任性搭配之尖椒西红柿西葫芦下菜饭

2024/12/24 来源：不详

今天做一道随性放下饭菜，就是这么随意，

By呦西(⊙o⊙)！

用料

西红柿1个西葫芦1个青椒50克青辣椒1个生菜3片

做法步骤

1、准备食材，西红柿一个，青椒三个，西葫芦一个，青辣椒一个没有可以不放，生菜少许

、西葫芦切片待用，西红柿切月牙待用，青椒和青辣椒切圈圈，生菜撕碎片待用

3、放入少量油，油热后放入青辣椒，青辣椒翻炒过后倒入尖椒。

4、翻炒两下就是这么随意，就是两下，然后放西红柿

5、西红柿翻炒十下，有点出汤后放入西葫芦

6、西葫芦倒入后，就是各种翻炒，各种翻炒，就是各种翻各种炒。

7、翻炒个五分钟，差不多了倒入盐

8、倒入香醋

9、倒入生抽

10、倒入花椒油

11、感觉快要熟了就放入生菜，继续翻炒。翻炒分钟可以出锅了就

1、就是这样生菜稍微生一点味道不错哦

13、最后盛出来，准备干饭了，米饭必须还得干三碗，就是这么随性！

小贴士

味道不错多吃点菜少弄点米饭，生菜加入后会出汤，米饭盖饭味道棒棒的！

西红柿的营养功效

1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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