手把手教你做虎皮尖椒,特别美味,超级下饭

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手把手教你做虎皮尖椒，特别美味，超级下饭！这虎皮青椒对于吃货来说就是一种大大的满足了，它会超级下饭。虎皮青椒的功能也有很多，比如说下气，活血化瘀了。

说起虎皮青椒，最不能缺少的就是青椒，这是必备材料。使用材料就有很多了，青椒六根，蒜两瓣，糖一勺，油一勺，醋两勺，盐两克，生抽一勺。醋，蒜，糖，青椒都有食物相克的食物，喜欢养生的朋友可以了解一下。

下来就来介绍，虎皮青椒的做法。第一步，我们可以把尖椒清洗干净后，切掉它的尾部，用小勺把其中的籽去掉。如果想更加方便入味，你可以在表面给青椒做些小手术。这样可以使他的料快速的进入。第二步，我们可以将大蒜粉身碎骨，给他变成蒜末。可以将准备的生抽，糖和盐，在碗中调成汁。第三步，平底锅起锅烧油，油温五成热后。然后再用奄奄一息的青椒放在锅中，然后用铲子连续按压，是青椒的每个面都与锅有一个完美的接吻。等它受热均匀后煎成虎皮，盛出备用。

第四步，起锅烧凉油，放入大蒜。再倒入刚才调好的汁，均匀翻炒，使大蒜与汁快速融合入味。第五步，将煎好的青椒倒入锅中，再次进行翻炒，等到汤汁浓稠的时候就可以出锅了，然后装盘。一道下饭的美食就做好了。

喜欢的朋友可以自己尝试一下，非常美味，健康。