推荐几道特色美食,孩子非常喜欢吃,做法也
2023/10/12 来源:不详白癜风最好的治愈方法 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170601/5419408.html
俗话说得好,民以食为天,自古以来,不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席,有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点,到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭,到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼,无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下,欣赏不同的风俗,但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中,我们能领略到一个地方的风土人情,人文信仰,生活习俗,了解地理状况,植被特点。味蕾的绽放,吸收到的香气,充斥着大脑,让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样,美味的东西让人看到不一样的世界,像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆,找回那些丢失的东西。
推荐几道特色美食,孩子非常喜欢吃,做法也很简单,几步就能完成,感兴趣的朋友快来试试吧!
尖椒炒鸡蛋
尖椒、鸡蛋、盐、生抽
1、首先,尖椒用刀拍扁,然后切成细条备用。
2、锅中烧油,油热倒入四个鸡蛋炒熟,煎至定型后快速划散以后盛出备用。
3、锅底留油,倒入尖椒,加一小勺盐,小火翻炒至断生,炒出辣椒的香味,倒入煎好的鸡蛋,加入一小勺生抽,大火翻炒均匀就可以出锅了。
啤酒鸡腿
鸡腿、盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片、干辣椒、洋葱丝、香菇片、啤酒
1、清洗干净的鸡腿,剁成小块,加入一勺盐、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一小勺胡椒粉和豆瓣酱,用手抓拌均匀,腌制二十分钟左右。
2、锅中烧油,油热放入葱段、姜片、蒜片、干辣椒炒香。
3、再倒入洋葱丝和香菇片,然后倒上腌制好的鸡腿。再倒入一瓶,前天晚上喝剩下的啤酒,小火焖二十分钟即可。
红烧鸡爪
鸡爪、葱、姜、蒜、白醋、白糖、生抽、老抽、八角、盐、鸡精、青椒、红椒
1、首先将鸡爪清洗干净,剪去指甲剁开,锅中烧水,鸡爪冷水下锅,放入葱段、姜片、一勺白醋,白醋能去除鸡爪里面的腥味,煮出血沫,捞出清洗干净。
2、锅中烧油,热油放入姜末炒香,倒入鸡爪翻炒均匀,加入少许白糖,一勺生抽、一勺老抽,继续翻炒至上色。
3、倒入一碗纯净水,放入八角盖上锅盖,小火焖煮十分钟,然后加入少许盐和鸡精,加入蒜末和青红辣椒,大火翻炒均匀,收干汤汁即可。
洋葱炒鸡蛋
洋葱、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、鸡精、淀粉
1、将洋葱从中间破开,改刀切成细丝备用。
2、碗中放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐、一勺鸡精、一勺生粉和适量清水搅拌均匀。
3、锅中烧油,油热倒入鸡蛋炒熟,盛出备用。
4、锅中加入少许油,油热放入洋葱丝,开大火翻炒个两三分钟,倒入炒好的鸡蛋,淋入调好的料汁,开大火翻炒至入味即可。
大家好,我是
喂尚美食,欢迎来到我的美食频道!这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请