老爸今天的这四道家常菜,可以说非常的开胃

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大家好，我是老崔美食。老爸在就是好每天都能吃到他为我准备的美食。这不今天中午就又给我烧了四道美味可口的饭菜。下面就分享给大家。

第一道青椒炒香干

所需要的食材是香干，尖椒，蒜瓣，葱花，生抽，味极鲜，白糖，盐，色拉油，味精。

具体做法

1,首先把青椒切成丝，姜蒜都准备好，香干切成薄片，不要切的太厚，要不然会影响口感的。

2,接着把炒锅加水，水开之后把切好的香干放进锅里焯一下水，因为焯过水之后香干炒起来会很软，吃起来也好吃。然后在捞出来控干水分备用。

3,接着把炒锅烧热倒油，油热之后把香干倒进去翻炒，在倒点生抽进去翻炒。炒香干的油可以稍微多放一点这样不容易粘锅。

4,接着在把葱姜蒜放进去翻炒均匀以后再把辣椒也放进去。

5,最后在把调料盐，味精，白糖，味极鲜放进去翻炒均匀就可以了。

第二道尖椒炒鸡蛋

需要的食材是鸡蛋四五个，色拉油，尖椒，盐。味极鲜。小葱

具体做法

1,首先把鸡蛋打散在碗里，用筷子搅拌均匀，把尖椒切成圆圈。把小葱切成葱花。

2,把炒锅烧热倒油，油热了之后把尖椒先放进煸炒，接着放入小葱进去翻炒均匀。

3,然后在炒尖椒里面放点盐，味极鲜，翻炒均匀。

4,把打好的鸡蛋液倒进去翻炒均匀，因为这样做会让鸡蛋液和青椒裹在一起。

5,翻炒均匀以后就可以出锅装盘了

第三道五花肉煸茶树菇

所需要的食材是五花肉，茶树菇，青椒，干红辣椒，盐，葱，蒜，姜，味极鲜，蚝油，老抽，色拉油

具体做法

1,首先要买那种肥瘦均匀的五花肉，然后把五花肉切成薄薄的片。把青椒切成丝。

2,茶树菇买那种鲜的，因为鲜的炒出来好吃，然后在把茶树菇放到开水锅里焯水。

3,分别把葱姜蒜全部切好备用。

4,接着把炒锅烧热倒油，油热之后把五花肉放进去煸炒一下，把五花肉的油给炒出来，在倒点老抽进去上色。

5,接着把葱姜蒜，干红辣椒倒进去翻炒出香味。

6,在把茶树菇放进去翻炒均匀，再加入调料，盐，味精，味极鲜，蚝油，翻炒均匀以后在放入青椒，把青椒炒软就可以吃了。

第四道酸辣汤

所需要的食材是豆腐，鸡丝，鸡蛋，淀粉，葱花，酱油，胡椒粉，淀粉，味精。高汤，盐

具体做法

1,首先把豆腐切成丝，葱切成葱花，鸡丝准备好

2,在把切好的食材放入锅里面在倒入高汤，然后用大火烧开。

3,最后把盐，味精，胡椒粉，醋，葱花都放入锅里，等烧开之后在打一个鸡蛋进去搅散，然后在勾点水淀粉进去就可以吃了

4,吃的时候也可以淋入一点香油进去就行了。

这几道菜是不是很美味呢，有吃的也有喝的看着是不是有点流口水啊呵呵，喜欢吃的朋友可以收藏或