尖椒炒鸡蛋如果再加上这样东西味道会更加

相信人人都吃过尖椒炒鸡蛋，那么里面再加点炒肉，是不是会更香呢，快来试试吧！

食材

青尖椒1个，鸡蛋3个，猪肉30克盐1/2茶匙，料酒1茶匙，生抽1茶匙，葱花、红干椒、植物油各适量

制作步骤

猪肉洗净。青椒处理好。青尖椒切成圈，猪肉切片。

鸡蛋打散，加入葱花和1/4茶匙盐，拌匀。

锅入油烧热，倒入蛋液快速炒散，盛出。

锅中再倒入适量油烧热，下入肉片炒至断生。

淋入料酒、生抽，放入青尖椒圈。

再放入干红椒，翻炒至青尖椒断生，调入盐炒匀，倒入鸡蛋翻匀即可。