尖椒炒干豆腐,做法简单,一上桌就被抢光了

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尖椒炒干豆腐

尖椒炒干豆腐是一道东北最普通的家常菜，各家各户无论是宴请还是自家平时，都是餐桌上常菜。

原料：干豆腐、尖椒、花椒粉、生抽、水淀粉、盐、油、鸡精、葱。

做法步骤：

第1步、备好食材。

第2步、干豆腐切条，尖椒切段，葱切碎。

第3步、油烧热，放入葱花爆香，再放入干豆腐、花椒粉、生抽、盐炒匀，少加一点水(忘记拍图了)，最后放入尖椒翻炒，倒入水淀粉，鸡精炒匀。

第4步、成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品。