奶奶做的这三道家常版的美食,真是永久的回

导语：奶奶做的这三道家常版的美食，真是永久的回忆！

随着社会的发展越来越快，我们的生活水平也是不断的提高，可谓是什么时候想吃什么就吃什么，有时候真的是吃的不知道该吃什么饭菜了，那么今天小编就为大家分享几道家常版的美食，非常的简单实用，几分钟就可以自制的美食，比在外面买的要健康的多，同时在享受美食的时候，自己也是很有成就感的。吃自己做的饭，那感觉是大不一样的哦，奶奶做的这三道家常版的美食，真是永久的回忆！好了接下来跟着小编一起看下今天分享的是哪几种美食！

今天给大家分享的第一道美食是西红柿产鸡蛋。首先我们将西红柿清洗干净，划十字刀，用开水烫一下，把皮烫掉然后切成丁，大一点就可以，然后放入盘中备用。把鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱、姜、香葱切成沫。锅烧热，下入适量的色拉油，把鸡蛋炒熟备用。锅油烧热，下入适量的色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香。然后放入备好的西红柿大火翻炒，加入适量的白糖、盐、鸡粉、胡椒粉，改中火炒2分钟。然后放入炒好的鸡蛋，大火收，翻炒均匀即可。我们美味的西红柿炒鸡蛋就做好了，非常的好吃哦。

今天给大家分享的第二道美食是虎皮青椒。首先我们将尖椒清洗干净，切掉蒂部，可以用小勺挖掉籽。如果尖椒较长，可以对半切开。如果比较小，可以在表面轻轻划一些小口，这样比较入味。大蒜切成蒜末。将生抽、香醋、糖和盐在碗中调成味汁。平底锅中放入油，中小火加至四五成热。将擦干水份的青椒放在锅中。需要不时翻面并用锅铲轻按青椒，使尖椒每面都能受热均匀煎成虎皮，盛出待用。热锅凉油，放入蒜末煸香。倒入调好的汁，翻炒加热至沸腾。把煎好的青椒倒入锅中，翻匀入味。待汤汁浓稠时可出锅。喜欢酱汁更浓稠可勾些许水淀粉。然后就可以出锅装盘了，这样我们的虎皮青椒就做好了，非常的辣，特别好吃哦，大家可以试试。

今天给大家分享的第三道美食是土豆炖排骨。土豆去皮给它清洗洗净，切成滚刀块，放入盛有清水的碗中、排骨斩成段后放入盘中备用葱姜蒜切片，香菜切寸断锅中倒入清水适量，放入排骨焯透后撇去浮沫，倒入漏勺中备用待锅烧热后下入少许的色拉油，将白糖倒入锅中开始炒糖色，然后倒入排骨段和南乳汁，翻炒均匀后加入葱姜蒜、蚝油、味精、大料、料酒转大火翻炒均匀后加入适量的清水，大火烧开再转小火炖制25分钟接下来倒入土豆块和盐，炖至十分钟，十分钟后大火收汁，然后我们就可以出锅装盘了，喜欢的可以撒上葱花，这道土豆炖排骨就做好了，非常的好吃哦，大家可以试着做一下哦。

那么今天小编分享给大家的这几道美食，不知道大家学会了没有，喜不喜欢吃呢？喜欢的话可以在家用这样的方法试着做一下，你们有什么好的做法，也可以分享在我们的屏幕下方，留言点赞，转发分享，感谢大家的支持！