开胃解腻杭椒炒牛肉,一盘可不够
2022/12/23 来源：不详白癜风怎么治才会好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/160807/4927619.html
第一次做视频菜谱不太熟练，请大家多多支持我，今天教大家一道杭椒炒牛肉，好吃又下饭。
By星级厨房
用料
牛肉g杭椒00g红尖椒个生粉10g盐10g生抽5g老抽g鸡蛋清半个
做法步骤
1、牛肉切薄片。
、杭椒，红尖椒切段。
3、小葱切片。
4、大蒜切片。
5、牛肉加入盐，生粉，鸡蛋清，水，腌制。
6、加入杭椒，红尖椒，煸至微微起皮。
7、加入蒜片。
8、加入牛肉翻炒。
9、开始调味，加入盐，生抽，老抽猛火爆炒，加入小葱段，翻炒均匀出锅。
小贴士
炒牛肉锅一定要烧热不然会粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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