又现天价辣椒,一斤上百元,仍不愁销路,5

辣椒是一种调味料，也是一种蔬菜，尤其是对爱吃辣的人来说，辣椒绝对称得上就是最美味的蔬菜。现在市场上最常见的辣椒就是尖椒，类似羊角的外形，翠绿的外皮，看起来又鲜又嫩，这种尖椒的市场价格比较便宜，而且辣度也适中，很受消费者的喜爱。除了这种平易近人的尖椒以外，最近又出现了天价辣椒，它就是樟树港辣椒，一斤能够卖到上百元，仍然不愁销路，5月份已经上市了。

樟树港辣椒被人们调侃为天价辣椒，最近几年上市价格都很不错，远超市场上同品种的辣椒。樟树港辣椒是一种非常有名的农产品，在年的时候，被评为国家地理标志农产品，成为了湖南湘阴县樟树镇的代表农产品，名声大噪。还记得樟树港辣椒最初上市的时候，价格让很多人意外，当时它曾经卖到了元一斤，简直成了奢侈品，原本以为它会行情冷淡，没想到竟然一椒难求，受尽了消费者的称赞。

如今樟树港辣椒不像最初那么稀有和昂贵了，价格也比最初下降了不少，现在市场上的樟树港辣椒一斤能够卖到上百元，虽然降了，但是还比较贵。其实这种辣椒品种比较独特，再加上当地独特的生长环境，最终才孕育出了如此特殊的辣椒。樟树港辣椒和其它辣椒一样，造型都是羊角型的，果皮上有褶皱，未熟时呈现青绿色，完全成熟则会变成暗红色。这种辣椒的口味非常丰富，尤其是辣味感觉上，由浅入深，层次分明。

前期吃樟树港辣椒有一种香甜的味道，而且并不是特别辣，仅仅只能说是微辣，到了中期，辣度会增强，比较清脆，后期呈现椒麻香辣状态。总体来讲，樟树港辣椒品质是非常优秀的，口感也很上佳，对得起它的天价。虽然樟树港辣椒卖得确实很贵，上百元一斤真的称得上天价，但是在市场上仍然很热销，农民是不愁销路的。

现在樟树港辣椒已经颇具名气，有人慕名前来购买。加上樟树港辣椒有其独特的生长环境，如果它脱离了樟树镇，也就不再是大家印象中的樟树港辣椒了，也正是因为这样，它的产地范围是非常小的，所以总体产量也比较低，这对农民来说，销售压力就变得很小。

每年的4至5月份，樟树港辣椒就会上市，总会掀起一波热潮。这种辣椒在市场上的忠实粉丝很多，很多消费者酷爱它的味道，辣味足，椒香浓郁，清香爽口，而且炒熟后不会脱皮，口感很好。

樟树港辣椒品质如此优秀，和当地的环境和农民的种植方式有很大关系，首先在种子方面，农民采用的都是自留种，没有经过杂交，保证了樟树港辣椒最天然，最纯正的品质。种植时为它设立了水电齐全的大棚，保温性和保水性都很强。而且在樟树镇没有工厂，只从根本上保证了土壤和水分的干净，种出来的辣椒自然就很优秀。你有没有吃过樟树港辣椒呢？