几道有营的的美味,秋天吃对身体好
2023/10/7 来源:不详无花果南北杏汤
材料:南杏、北杏、无花果、蜜枣、瘦肉
1.将瘦肉或者猪腱洗净切块
2.用开水烫一下,去血水,这样子的肉煲出来的汤会比较甜
3.将南北杏、无花果、蜜枣、清洗干净跟瘦肉煲1个半小时
4.加入鸡精、盐适量调味即可出锅
功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友
五福黄金卷
主料
豆腐皮2大张
辅料
红尖椒1个洋葱小半个柿子椒1小块食盐2克生抽3克香油数滴水淀粉4克植物油适量
做法:
1.豆腐皮提前放开水锅中蒸一下或用开水淖一下,这样吃起来安全放心;豆腐皮放案板上卷起来,斜着切断
2.红椒切小圈;把豆腐皮卷放入红椒圈内,放盘中;洋葱切末,青椒切末
3.锅中放油,放入洋葱末炒香,再放入生抽和少许盐;放入水淀粉,搅拌均匀,最后放入香油、青椒末,关火。趁热把锅中的汁浇入豆腐皮卷上即可
1.蔬菜洗净、沥水、切成小块备用。
2.在蔬菜中放入海天拌饭酱和橄榄油、黑胡椒粉。
3.充分拌匀后,倒入锡纸(光面朝外)中,包起来(包口朝下)。4.放入预热好的烤箱中层,度,上下火,20分钟即可。