第一次去东北吃饭,6个人点8道菜,老板欲

第一次去东北吃饭，6个人点8道菜，老板欲言又止，上菜后却懵了！中国南北方饮食文化是有着很大差异的，南方饮食追求的是细腻一些，除了食物以外，对于环境餐具也是有着一定要求，要的就是那种精致的用餐，北方的话更多的是追求火候，同样的一款食材他们总是会推陈出新，打造出别具特色的全新美食，那么除了这样的一些菜式的差别以外，最大的不同就是分量了，南方的菜我们都知道，他们都是用小盘装，一人一盘都不一定能吃完，他们讲究的是精致，但是对于北方来说是完全不同的，分量特别的大。

后来到了东北去考察业务的时候，终于让我有机会能够去品尝一下地道的东北菜，那么到了东北已经有5点多了，我们几个同事决定先填饱肚子，去尝一尝这些地道的东北菜是不是就像是传说的那么好吃，我们一共有6个人到了一家东北菜馆，坐下了以后，按照以前出差点菜的习惯，我们因为实在是太饿了，所以说我们6个人一共点了8道菜，那么老板在旁边欲言又止的，想说又不想说，让我们几个人看了以后也是懵逼状态。

饭菜做好了以后端上来看到盘子真的是特别的大，就像是东北人的性子一样，我们看到桌子上面的饭菜真的是懵了，东北菜果然是传说中那样的豪爽，量真的不是一般的大，这八道菜就把桌子摆得满满的，看起来就像是一桌宴席一样，之前早就听说了，东北的乱炖对于这个分量来说真的是太大了，不过吃起来还是非常不错的，果然名不虚传。

这是一道有名的酸菜白肉血肠，是东北人饭桌上面的主角，逢年过节的时候这样的一道酸菜白肉血肠是免不了的，毕竟是第1次去东北下馆子，所以说点的饭菜全部都是当地有名的特色饭菜，那么从图片上我们就能够看得出来，它的分量实在是太大了，饭菜上桌了以后我们几个同事也真的是想哭了，因为真的是太实惠了，吃不完。

铁锅炖鱼，这道秘制的铁锅炖鱼是东北特色的招牌菜之一，看着非常的诱人，据说用的鱼是当地出了名的河鱼，在做的时候加入特制酱料后，经过三小时的小火慢炖，做好的菜皮连骨头都是酥烂的，可是这一道饭菜我们就能够吃饱了，更别说其他的饭菜了。

东北酱大骨，本来想着这道酱大骨没有什么肉，那么在南方骨头都不是，有很多肉买回家只是用骨头来煲汤，没有想到北方的酱大骨这么多的肉，一块就有半斤左右，分量这么多，要是只点这道菜那就吃得过瘾了。

锅包肉这道菜也是东北人比较喜欢吃的，虽然说不知道怎么做，但是表面看起来就是油炸的，吃起来外面脆里面嫩，特别的可口，用来下酒也是一道非常不错的选择。

尖椒干豆腐。这是一道素菜，也就是用干豆腐和尖椒放在一起炒，干豆腐吃起来特别的筋道，与尖椒一起吃，非常的爽口，是一套很不错的素菜，由于东北盛产大豆，所以说这道菜的分量多，价格也便宜。

小鸡炖蘑菇。东北的小鸡炖蘑菇，味道是非常美味的，小鸡的肉特别的鲜嫩，吃起来肉一丝一丝的特别的香，尤其是再加上一点汤汁特别的入味，非常的好吃。

酸菜炖排骨，虽然说排骨我们也会经常吃，但是排骨跟酸菜结合在一起真的是没有品尝过。为了满足我们几个人的好奇心，所以说6个人直接点了8到当地的特色饭菜，最后饭菜全部都上桌了以后，我们几个人也是感到很无奈，真的是有一点懵逼了，所有的饭菜掏过钱了以后总不能浪费，最后我们几个人吃到了扶墙走。