玉城特搜那些隐藏在菜市场的民间美食
2022/6/28 来源:不详北京看白癜风哪间医院效果最好 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_knowledges.html
无论是喧闹的商业街,还是偏僻的小巷,抑或是嘈杂的菜市场,总能找到美食。而菜市场是了解一个城市地道的市井文化和吃文化的地方,这一期,晚报君就带吃货们接接地气逛逛玉林的菜市场,尝一尝那些隐藏在菜市场里的亲民又平价的美食,话不多说,跟着小编走起↓↓↓(排名不分先后)
第一站:东岳菜市美食1:钟周炸肉
炸肉可谓是玉林人餐桌上一道不可缺少的菜色,而钟周炸肉更是颇有名气,别看东岳菜市里的这摊钟周炸肉档口平平,老板可是已经摆了很多年,开有三家分店,还上过电视台啦。可见口味不一般,只见油锅煮沸,老板娴熟地将腌制好的五花腩肉糊上米粉下油锅,炸出来的炸肉外皮酥脆,趁暖暖的时候吃,里边的肉鲜嫩入味,软硬恰到好处,极为爽口。买上一斤,下酒菜就不愁啦!
价格:炸肉25元/斤,酥肉30元/斤
营业时间:10:00~18:30左右