干饭人的油焖尖椒自己做,方便更放心

一道做起来简单快捷又非常下饭而且百吃不厌的菜肴

By嘿嘿辣妈

用料

尖椒78只蒜末适量生抽适量蚝油适量老抽适量盐少许白糖少许鸡粉少许胡椒粉适量

做法步骤

1、尖椒洗净备用

、尖椒挖去内籽切断

3、锅中油热，放入切好的尖椒段，煎至两面金黄

4、用蒜末、蚝油、生抽、胡椒粉、老抽、盐、白糖，鸡粉调一碗料汁

5、将料汁浇入锅中，大火收汁即可

6、出锅装盘即可

小贴士

尖椒切断前，最好用刀拍一下，这样煎制起来易熟还容易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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