在家做秘制的虎皮青椒简单易学美味又营

在家做秘制的虎皮青椒！简单易学！美味又营养！喜欢可以收藏！青椒是人们比较喜欢的一种食材，因为青椒所含的维生素比较多，所以人们都是通过吃青椒来摄入人体所需要的维生素！青椒在我们的日常生活中是非常普遍的！价格也比较合适，所以很多家庭主妇们都会做一些青椒菜来满足在人们的味蕾！尤其是，这道虎皮青椒！虎皮青椒做法非常简单，并且非常美味又有营养，简单易学。是初学者必学的一道菜肴！以下就是虎皮青椒的做法：首先我们准备一斤虎皮青椒，一大勺的豆瓣酱，还有一大勺的白糖和胡椒粉。首先我们把青椒用水清洗干净以后放在阳台上晾干，感觉这个步骤比较费时的话，那就用厨房用纸把青椒里面的水分吸干净。然后起锅烧油，放入多量的油。虎皮青椒不吸油，所以大家不用担心做出来的虎皮青椒会很油！等油热的时候把一根青椒放进油中，听到滋滋的声音的话，那就说明油温合适，分次把青椒放入油中炸。第一批炸完以后，把锅内的油加热，然后使水分蒸发出来。然后放入第2批的青椒炸制！然后等所有的青椒都炸完以后。另起锅烧油，放入豆瓣酱，白糖和胡椒粉。把酱料搅拌均匀，然后把青椒倒进去！用勺子搅拌均匀！关火。美味的虎皮尖椒就做好了！由于青椒的颜色比较亮丽，所以做出来的青椒真的是非常好看！我们在做虎皮青椒的时候一定要注意，我们在炸青椒的时候，一定要注意火候的大小。火候偏大或偏小，都会影响虎皮青椒的味道！一般情况下，五六成油温的时候，就可以炸了！其次，因为豆瓣酱含有盐分，所以在做酱料的时候，不用再加盐了！图片来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢