打工夫妻下班晚了,出租屋简单三菜一汤,小

夫妻两人在外打工本来就不容易，所以每次二人下班回到出租屋里都会很累，但是妻子手巧有善于做美食，总是能让丈夫吃完后心满意足，一扫当日的疲惫。既然是在外打工租房那么经济条件显然不是非常好，但在外面工作一天已经很累了，晚饭更是不能对付，所以妻子还是能想办法变着花样的做出好吃的，保证每天的三菜一汤而且开销不是很大。这样两个人一起聊聊未来的规划就又有了前进的动力，那就让我们俩看看是怎样简单的三菜一汤还能让他们吃的如此开心。

第一道是汤，西红柿鸡蛋汤是使用我们平时吃到和见到的最普通的两种食材做成的。每个人做都有不同的做法，日常做法是把鸡蛋直接打入汤中搅拌，但是她有一个更好的做法就是先把鸡蛋炒一下，然后把嫩嫩的炒鸡蛋放在旁边备用，西红柿同理用油煸炒一下再加入鸡蛋和水焖十分钟就可以盛出来了，这样餐前的汤就做好了。

第二道是尖椒土豆片。先用刀把土豆片切成薄厚适当的片状，然后放到清水中泡一下，过滤掉上面的淀粉水，在等它泡着的时候可以处理尖椒了，尖椒只需要洗净去掉里面的籽和筋就可以了，切成和土豆片大小相当的形状。这样我们就可以按照日常的炒法把锅爆香就可以了，这道菜有着丝丝的辣味，很是下饭。

第三道是红烧鸡腿，餐桌上的三道菜肯定少不了肉菜，鸡腿在路过的菜市场就可以买到，回来洗净剁成两到三段再加入酱油，盐和水然后等待汤汁烧干就可以了，它可以和任何的炒菜同时进行，只需要占用一个灶台就可以了。鸡肉脂肪含量相对于其他肉来说是比较低的，就算是在晚上吃也没有什么负担，每次做好小两口儿可以把它们都吃完。

有了两个比较油腻的菜，第四道她做了一个上汤娃娃菜，，把娃娃菜从根部切成几条，把蒜炒出香味后，就可以下入娃娃菜了，再加入少于的鸡汤等待大火收汁，一到既养生又解腻的青菜就做好了。虽然都是一般的家常菜但是这只需半个小时就可以做好的三菜一汤却大大增加了他们的幸福感。丈夫说虽然下班很晚，但能每天吃到妻子做的菜，即便是在这里打工也过得很幸福，他很喜欢和妻子一起吃着简单的饭菜聊天的情景。