教你做一个尖椒干豆腐丝,香辣过瘾又下饭,

尖椒干豆腐丝

By逆旅行人

原料：干豆腐、青尖辣椒、葱、红尖辣椒、姜丝、料酒、老抽。

做法步骤：

第1步、干豆腐切宽条焯水备用

第2步、葱姜，青红尖辣椒切丝备用

第3步、先爆香葱姜丝

第4步、加干豆腐丝，放盐，一小汤匙料酒调味略翻炒

第5步、加青红椒丝再炒，辣椒变软即关火

第6步、加鸡精调味

第7步、觉得素，做了广式腊肠饭配它

来自美食天下逆旅行人的作品。

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