尖椒肉丝尖椒肉丝香的美味,辣的过瘾

2022/6/28 来源:不详

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香的美味,辣的过瘾

用料

尖椒盐、糖肉丝生抽葱姜蒜鸡精香醋

右侧一栏的调料需要自己准备

烹饪方法

第一步:炒肉丝

锅烧热下油(油稍多一点),倒肉丝滑散,炒至变色,盛出备用。(油留在锅内)

第二步:爆香

倒入葱姜蒜,爆炒出香味。

倒入尖椒炒至变色,加适量盐、糖、生抽、醋、鸡精翻炒片刻。

第三步:混炒

倒入肉丝翻炒均匀即可。

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