红烧草鱼块一天不吃就馋,几块钱一斤,特美

By阳光之美食

用料草鱼二块尖椒适量葱姜蒜适量黄酒适量老抽适量生抽适量鸡粉适量菜籽油适量做法步骤

1、草鱼块

、油锅炸金黄

3、锅里少许油下尖椒

4、下鱼块

5、倒一碗水焖，下大蒜叶，生姜丝，黄酒

6、放老抽，生抽，鸡粉，

草鱼的营养功效

草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；

.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；

3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

草鱼的饮食禁忌

暂未发现相克的食物。

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