春天轻断食,晚餐一盘这么吃,润泽皮肤又补
2025/1/21 来源:不详北京中科医院是怎么样 http://www.bdfzkyy.com/about/yyjj.html
春天轻断食,晚餐一盘这么吃,润泽皮肤又补钙,隔天我就做!
春天的蔬菜非常全面,而且天气已经暖了起来,户外运动的时间也多了,这个季节正适合管控身体。
现在上班族大多人选择轻断食的瘦身方式,其实没有什么框框,不必照搬别人一切,自我调节,有时间就多运动、积极地自律,在饮食上按照自己的体质调控,觉得适合自己的方式就是最好的。
很多人瘦身时期,不吃晚餐,那是不行的。如果是居家办公一族,选择两顿饭的方式,把时间排开,那还将就,短时间没问题;但每天按时按点上班的,工作了一下午,早午餐都是正点,晚餐不吃,那是绝对不行的。我们可以让早午餐的饮食尽量丰富多样、不过于油腻,晚餐管控一下就好。
分享我今天的晚餐,依旧是一盘,今天天凉,用炒的方式做的,吃得爽又低卡。
春天里,随时都有倒春寒来袭,我们还得注意保暖,北方的穿衣标准就是“春捂秋冻”,不要过早地脱下棉衣。饮食上还要以温性食材为主,不要过多地吃冷餐。
今天天凉,晚餐我选择炒菜,但是一点也不腻,很清淡,而且我这个做法吃得特过瘾。
今天所用的食材是:角瓜、尖椒和胡萝卜,调味料就是酱油、醋和蒜。
角瓜是瘦身食谱里不可缺少的蔬菜之一。角瓜不仅含有多种维生素等营养物质,钙质含量高,它的水分浓郁,能够润泽皮肤。减肥的人们如果调理不好饮食,就会面色发黄,皮肤松弛,那么就多吃点角瓜正好能缓解这个问题。
角瓜的热量低、还有大量的膳食纤维,膳食纤维可以有效地帮助肠胃进行蠕动,这样也能促进减肥。
角瓜是凉性的蔬菜,所以,我里面放了一点满含维C的尖椒,又放了一点护肝明目的胡萝卜,这一盘菜就妥妥的。
来看看做法,每天晚餐轮换着吃青菜,清淡顶饱还瘦身。
材料:小嫩角瓜1个,尖椒1个,胡萝卜半根,酱油2勺,清香米醋2勺,熟芝麻1勺,大蒜2瓣,盐适量。
做法:
1、一根小嫩角瓜,先切半,再切宽一点的条,去掉一点中间的瓤,改刀切成约1.5cm的块状。
2、尖椒同样切成小块,胡萝卜我切半厘米样子的小粒状,这样比较容易炖软。
3、大蒜剁碎,加入熟芝麻,再放入2勺酱油和2勺清香米醋,加入半碗水备用。
4、锅内放一勺玉米油,不要多,放入角瓜块翻炒1分钟。
5.然后把尖椒和胡萝卜一起放进去,翻炒看尖椒有点变色的样子。
6、放入准备好的料汁,角瓜块现在还不能熟透,半碗的料汁倒进去,就盖上锅小火焖一焖,大约2分钟,盐量自己掌握放多少,尽量清淡少放或不放。
7、最后开锅大火收干汤汁就可以啦。也可以用一点点玉米水淀粉勾芡一下,有点汤汁裹着角瓜块,更有味。
科学轻断食,3个好处找上你
在中国,轻断食其实并非新鲜事物,《黄帝内经》中就有食忌疗法、饥饿疗法的记载。传统中医养生里面“辟谷”的理论,也跟“轻断食”有异曲同工之妙。
科学的轻断食,不仅有利于控制体重,还能带来不少健康好处。
1、对肿瘤预防有一定好处
美国斯基德莫尔学院研究发现,轻断食利于降低身体氧化应激水平,而氧化应激水平和糖尿病、心脏病和癌症等慢性病的发生、发展密切相关。
英国南曼彻斯特癌症预防中心研究发现,每周坚持2天轻断食可降低乳腺癌风险。
2、改善不孕不育
发表在《上海中医药》杂志上的研究指出,轻断食有促进血液循环的作用,利于增强全身组织血氧供应。
一般来讲,超重肥胖的人,多囊卵巢的风险更高。而通过轻断食控制体重后,身体各个系统呈良性循环,能在一定程度上帮助改善不孕不育。
3、帮助控制血糖
一项刊登在《世界糖尿病杂志》上的研究指出,轻断食是一种安全的饮食干预,利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。
轻断食在短期内不能有效降低血糖,但可提升胰岛素敏感性,利于防治糖尿病。
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轻断食菜谱种类丰富,不喜欢总是只吃沙拉?可以尝试酵素和酸奶,让你轻松享瘦的同时,还能满足自己挑剔的嘴巴。
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