大庆人看到肯定淌哈喇子好多东西老多年都

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1

东北

招牌菜

杀猪菜，东北人和外地人都爱这菜

小鸡炖蘑菇，野生蘑菇，家养笨鸡

卧鸡蛋，蛋黄不咸，蛋清味道十足

排骨炖豆角，东北油豆角，一点不柴

土豆干炖排骨，土豆干贼艮揪

家常炖鱼，小火慢哄，有滋有味

酱大骨，啃满脸都是油

白菜炖冻豆腐，冻豆腐吸收性很强

酸菜炖大骨头，骨头不腻，酸菜不那么酸

得莫利炖鱼，多少人都慕名而去

土豆炖茄子，东北最下饭的菜

铁锅炖大鹅，一个大胖鹅能炖一大锅

2

特色

凉菜系列

猪头肉，猪耳朵拌黄瓜真是好吃

豆腐蘸酱，刚买的大豆腐热乎着吃

葱拌豆腐，吃的就是清新

东北皮冻，晶莹剔透

咸鸭蛋

东北家常凉菜

东北大拉皮

熏干豆腐卷

3

特色

主食系列

烀苞米

油炸糕

东北大馅饺子

发面饼

大饼子

凉水饼

大碴粥

东北大米饭

发糕

韭菜盒子

锅贴

窝窝头

粘豆包

黄米饭

手擀面

年糕

豆面卷子

榆林镇筋饼

4

特色

小吃

各色小柿子

杏

沙果

烤冷面

糖葫芦

土豆丝卷饼

毛蛋

烤苞米

各种冰棍

饭包

油炸冰淇淋

酸汤子

向日葵大瓜子

榆树钱

红菇娘，巨难吃

乌米

黄菇娘

甜杆

松树子

黑猩猩

饭嘎巴

榛子

大饼干

冻梨冻柿子

北岛大冰棍

长白糕

老式面包

桃酥

炉果

香瓜

小樱桃

山丁子

5

特色

下饭菜

烀肘子，别忘了沾蒜酱

酱炒蛋

烀血肠

油兹啦

黄豆芽

锅包肉

尖椒干豆腐

酸菜粉

炸茄盒

水煮蝉蛹

蒜茄子

芥菜疙瘩

萝卜条

烀狗肉

糖蒜

淹地环

咸黄瓜

大葱蘸大酱

蘸酱菜

旱黄瓜

三烀一炸

婆婆丁

肿么样，馋了没？

让小伙伴也流流哈喇子吧！哈哈~

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