尖椒嫩炒蛋的做法豆果美食

我家的炒蛋都是这么炒，又滑又嫩又好吃，不信你试试！By尖尖_实验室用料尖椒2根鸡蛋2个水淀粉20ml盐1茶匙鸡精（选用）1茶匙清水1汤匙做法步骤1、尖椒洗净切成丝。2、鸡蛋打入容器3、加入1茶匙盐4、搅拌均匀5、在加入20ml水淀粉6、搅拌均匀7、锅中热油。先下入尖椒翻炒片刻8、然后倒入蛋液9、根据个人口味，在加少许盐10、鸡精翻炒至蛋液凝固。11、加入1汤匙清水、12、翻炒均匀即可~13、成品图~小贴士蛋液中加入水淀粉和出锅前的一汤匙清水都有起到鸡蛋滑嫩的作用。----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。