反正,一提起西安,我就饿了陕西法制

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“干饭人，干饭魂干饭得用大铁盆”张嘉益干饭人再次上线就算吃个洋柿子也看得人直流口水简直太到位了必须承认：额太sǎngniàn咧！追剧的同学请起立就问你看饿了没？看完你想吃撒？张嘉益、闫妮主演的都市剧《装台》在中央台热播，剧中七位主创都是陕西人，且全程在西安取景拍摄，原汁原味地展现了西安的生活文化和风土人情。滋啦一声火红的辣子滚烫的油扯得又宽又长的裤带面......从第一集开始胡辣汤、肉夹馍、臊子面、羊肉泡馍等西安特色美食一一搬上了荧屏隔着屏幕都能闻到香味活生生看饿了油泼辣子、大老碗整上今天小编就跟大家谝一谝西安到底有多“好吃”在西安有一种文化叫：咥面！红的辣椒绿的青菜，白的面条一碗biangbiang面从小吃到大面拌上肉真是筋道油泼面夹一口香得发抖菠菜面营养多绝对很牛裤带面粗得很挑战喉咙浆水面连汤带水记得擦嘴岐山面臊子多历史悠久蒜蘸面有点辣小心舌头炸酱面燃一点儿吃不了咱兜着走西安人爱吃面也会做面给他一袋面粉能还你一个奇迹给他一个馍他就能“变”出花儿来给西安人一个馍就能惊艳全世界牛羊肉泡馍要想吃得好那必须要讲究馍要自己掰还得配上辣子酱跟糖蒜料重味浓肉烂汤香还有暖胃功能然后招呼伙计：“伙计，汤给咱弄得宽一点儿。”腊汁肉夹馍“肉夹馍”就是一个圆白饼里夹着剁碎的腊汁肉一定不要放青椒请好好吃肉葫芦头泡馍这是西安特有的传统风味佳肴可追溯到唐代馍泖好以后撒上葱花、香菜，浇上花椒粉胡椒粉、油泼辣子然后用一大勺热汤直冲下去香气便扑鼻而来粉汤羊血羊血鲜嫩，入口光滑调料多样，辣香扑鼻当然还可以再来一个馍水盆羊肉我才是真正的“泡馍”大口喝汤、痛快吃肉一碗水盆配上两个月牙饼一个掰开泡进汤里吃另一个用筷子剖开夹进羊肉和小菜太禅活卤汁凉粉你没看错！真的能泡馍麻、辣、酸、呛、香绝对的西安第一“黑暗料理”菜夹馍做起来简单，吃起来方便实在是很符合西安人直率的性格小布觉得：“在西安，我的命就是这些美食给的。”反正一提起“西安”我就饿了我可不能一个人饿着一定要把这美食的诱惑传递给所有人干饭人走！有空美美咥一顿！作者/来源：西安发布内容如有不妥，