虎皮尖椒真心好吃,饭都能多吃一碗
2023/3/17 来源:不详民以食为天,每天都为吃什么发愁,外面的快餐吃多了,又担心不卫生,影响健康。所以我们基本上都是自己家里做,但每天做,一年天经常会为今天吃什么发愁。今天来介绍下两个简单的家常小炒菜吧!
一、虎皮尖椒这道菜真的很简单,食材也简单的。尖椒和黄豆酱,可以根据个人喜好加入蒜末。怎么做就不介绍了,就是锅热加油,放入尖椒炒下,再加入黄豆酱拌下就可以了。也可以把黄豆酱换成豆瓣酱。
虎皮尖椒二、红烧肉片肉片需要先腌制下,酱油,料酒,生抽,老抽,最重要的加点番薯粉。这样肉片就吃起来很嫩,不会硬邦邦的了。还可以加入甜椒红椒等配菜。我这个是简约版了,因为家里食材有限。凑合着看下!
炒肉片朋友们可以试试哦