在温州的美食江湖里,这家东北家常小店功力

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一直觉得「东北菜」是个神奇的存在明明是不在八大菜系之内确深得众多吃货的喜欢像小编只要提到东北菜那种咸甜分明的味觉又涌上脑海小编虽然是土生土长的温州人但却对东北菜有种异常的执念和喜爱！今天这家东北小馆更是小编平时吃得zui多的东北家常菜！店内很狭窄，只有六张桌椅老板和老板娘是地道的东北人要想来吃饭一定要趁早不然只能灰溜溜的被婉拒没位置但也有些兄弟姐妹性子倔强就为了吃上一顿家东北菜能等位两个小时那么到底是什么风味让这群温州吃货们前仆后继、乐此不疲呢？①豆角炖排骨东北人喜欢吃炖菜豆角炖排骨也是东北经典菜金肥羊的食材都是可以保证的豆角选用的是东北特色的柚豆角排骨炖的都非常软烂轻轻一撕就骨肉脱离咬上一口，脆骨吃起来嘎嘣脆里面的肉却软糯糯的充满了汁水

一口排骨、一口豆角这道豆角炖排骨小编觉得配着吃三碗大米饭是没有问题的②地三鲜喜欢茄子，土豆，青椒怎能不爱地三鲜呢？盘子里茄子软，土豆烂经过大火翻炒之后虽然还保持着原来的形状但是筷子稍一用力就可以夹断

③锅包肉锅包肉在东北也是唯一一个与溜肉段齐名的菜品但和溜肉段不同的是溜肉段是酸甜口的金黄的色泽、酥脆的外皮令人胃口大开立马吃掉一颗外皮裹着酱汁却依旧酥脆肉质鲜嫩酸甜开胃的锅包肉让人回味无穷

④尖椒干豆腐这道尖椒干豆腐是一道东北家常菜！也是小编最爱的一道下酒菜！天热时，胃口不好来上这么一碗尖椒豆腐丝！爽口解腻！

东北人做菜手法不喜欢多复杂摆盘也没有多精致但丝毫不影响它用美味征服我们的味蕾这也很东北人大大咧咧的性格很像金肥羊砂锅?:温州市鹿城区划龙桥路69号?：?：周一至周日8:00-24:00