自带天然青霉素的3种菜,早吃早受益,

入秋后，天气逐渐转凉，随着气候的变化，人就特别容易感冒，尤其这几天，秋雨的降临，气温更是下降，这时候免疫力低的，就非常容易感冒了。特别是老人和孩子，更要添加一些衣物，注意保暖，并且老年人还要注意锻炼身体，在一日三餐上更要加强营养。

其实一个好的身体不仅是锻炼出来的，更要吃得好，睡得好，要养成一些良好的生活习惯，并且饮食上也是非常重要的，我们平时要多吃一些可以提高身体免疫力的食物，今天就分享给大家3种自带“天然青霉素”的菜，尤其是中老年人，建议适当的吃一些，这样体质会更好，免疫力也会随着提高，免疫力一提高，自然就不容易感冒了。好了，废话不啰嗦，下面我们一起看看吧！

自带“天然青霉素”的3种菜，早吃早受益，我也刚知道，涨知识了

1、辣椒

辣椒是我们日常生活中比较常见的蔬菜，它香辣可口，特别下饭，并且辣椒的营养价值也是非常高的，里面维生素C的含量更是蔬菜中的第一名，所以说我们要适当的吃一些辣椒，给身体补充维生素C,同时也会提高身体的免疫力，此外辣椒中还含有丰富的辣椒素，这个辣椒素它有抗菌作用，所以在平时我们应该适当的吃一些辣椒，因为它还可以起到杀灭真菌、寄生虫等作用。

推荐食谱：肉酿尖椒

肉酿尖椒做法其实非常简单，首先我们要准备肉馅，在肉馅中加入精盐、酱油、十三香、蚝油、味素、葱花、淀粉，然后再搅拌均匀。

再把肉馅直接装进辣椒中，锅中油热后，把辣椒煎至虎皮状，再加入葱花炒出葱香味，然后加点酱油，再加入水，接着就是放精盐，等里面肉馅完全熟透后，再淋入水淀粉勾芡，撒点味素就可以出锅了。这道菜香而不腻，特别下饭，大家可以试试哦！

2、蒜台

蒜台的营养价值也是非常高的，它可以起到杀菌，提高免疫力还有保护肝脏等作用。尤其是秋天以后，我们更要多吃一些蒜台，大家可以做蒜台炒肉，蒜台炒鸡蛋，或者是凉拌蒜薹都可以。今天推荐给大家的是蒜台炒肉。

推荐食谱：蒜台炒肉

这道菜看着简单，但是我们平时在炒这道菜的时候，往往是肉老了，咸了，但是蒜台不入味，今天就把做法分享给大家。

首先我们要把入肉丝腌制一下，加个蛋清，淀粉、料酒，精盐，腌制20分钟，然后把蒜台焯一下，大约焯水3分钟左右，焯的时候别忘了再点精盐哦，这样可以给蒜台入个底味。

锅中油热后，先把肉丝炒熟，然后盛出来以后，再倒入蒜台，把蒜台炒一下，加入酱油、十三香、炒匀后在倒入肉丝，加入精盐，炒匀后，来点鸡精提鲜，最后再炒匀就可以出锅了。这道家常菜是既好吃又营养，大家可以试试哦！

3、洋葱

洋葱在平时我们做配菜的时候是比较多的，它的营养价值也非常高，经常吃对身体的好处也是很多的，并且洋葱也可以提高人体的免疫了，我们以后不要总把洋葱当成配菜，适当的当成主菜，也是非常好吃的，平时可以做洋葱炒鸡蛋，洋葱炒肉都可以，还可以包洋葱牛肉馅大蒸饺，都是非常好吃的。

现代的生活方式让越来越多的人患上了肠胃病，而俗话说得好，胃不好“一分靠治，9分靠养”，今天就给大家分享《百病食疗大全》的3个食疗方，分别对应3个常见的胃病。

1、铁棍山药粥——消化不良，脾胃虚弱

铁棍山药、薏米、芡实。

首先将铁棍山药去皮切块，接着放入薏米芡实粥中，煮熟即可。图方便的也可以直接冲泡铁棍山药粉，经过破壁后的山药不仅利于吸收，还跟方便消化。

铁棍山药属于入药典的药食两用的食材，有极佳的健脾益胃、补中益肾的作用，其中富含淀粉酶、维生素P、芦丁、烟酸和各种微量元素。除了健脾胃，还有很好的养生功效。

古怀源山药粉，由四大怀药的铁棍山药破壁制成，营养远超一般山药，网上就能找到。

2、当归生姜羊肉汤——暖胃防胃寒

羊肉克，当归20克，陈皮6克，生姜30克。

羊肉洗净切块，起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净，与羊肉一起入锅，加清水适量；武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味食用。

羊肉属于发物，热量极高，能起到温中暖胃的作用，生姜中的姜辣素同样有很好的暖胃驱寒作用，十分适合胃寒胃痛的人食疗。

3、姜糖饮——暖胃防腹泻

鲜姜15g、红糖6g。

将生姜切成细条，然后加入红糖，用开水冲泡即可饮用。

有温中祛寒，解痛止泻的作用，适合经常腹痛腹泻的人，对于腹部受寒导致的腹泻也有帮助。

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《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

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