这菜是药又是蔬菜,清热解毒美白乌发,才卖

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一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉。如今已经是深秋，再不过多久就要霜降了。而大河君决定在霜降之前呢，多多跟大家做一些有关补气血，或者御寒的美味。毕竟我们都知道，在深秋是非常寒冷的，这个时候人们最容易感冒了，尤其是在保暖措施做得不好的情况下，感冒，咳嗽，甚至是发烧，都会接踵而至。而如果大河君跟大家多介绍一些补气血，或者能够御寒的美味呢，我们就可以通过食用这些美味，从而让自己的身体更加的暖和，小手热乎乎的；手脚不再冰凉，这样的话，岂不是一举两得吗？好了，我们废话不再多说，让我们来看看，今天我们要介绍的，适合在秋天食用的一种美味吧。这菜是药又是蔬菜，清热解毒美白乌发，才卖6毛钱一斤！

今天大河君跟大家带来一种蔬菜，这种蔬菜在我们的生活中非常的常见，而且它不会受季节的影响，我们什么时候都是可以食用的，那么这种美味到底是什么呢？其实它就是绿豆芽。我们都知道绿豆芽在我们的生活中非常常见吧，不过绿豆芽炒鸡蛋这菜虽简单，却能为人体补充蛋白质和维C。豆芽清脆、鸡蛋鲜香融化在一起，很简单很营养的一道家常菜。秋季，绿豆芽这菜一斤6毛钱，用它当晚餐，营养饱腹，减肥不挨饿！那么这样的一种蔬，我们如何把它制作成一种美味呢？让我们来看看吧。

准备食材

绿豆芽克青尖椒1条蒜头2瓣盐适量生抽适量砂糖少许香醋适量辣椒面少许玉米油适量制作步骤

1.我们把豆芽清洗干净，记得把豆壳给去掉。

2.然后我们起锅烧水，稍微把豆芽给焯水。

3.我们把青椒给切一下，然后也焯下水。

4.这个时候我们把豆芽和青椒放入盆中。

5.然后我们开始调制味道，我们加入适量盐调味，还有少许砂糖提鲜。

6.然后我们放入少许香醋。

7.还有生抽的适量。

8.喜欢吃辣的朋友可以放入适当的辣椒面。

9.这个时候我们倒入一丢丢蒜蓉。

10.适量油烧到7成热，浇到蒜蓉和辣椒面上。

11.搅拌均匀就可以吃啦！

12.简单好做。

13.营养美味。

14.大功告成了。

怎么样？大家学会这种美味的制作方法没？