尖椒炒鸡蛋,健康又下饭美食天下

尖椒炒鸡蛋

By富硒姐姐鸡蛋羹

原料：鸡蛋、尖椒、蒜、葱、水、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、将需要的食材准备好。

第2步、鸡蛋打散，加入水，搅打均匀备用。

第3步、锅中加油。

第4步、油热下鸡蛋。

第5步、加热至鸡蛋定型。

第6步、戳成这么大块就行，舀出来放碗中备用。

第7步、不用洗锅，加少许油，油热后加蒜片炒香。

第8步、加青椒碎翻炒。

第9步、倒入鸡蛋翻炒。

第10步、加1勺生抽。

第11步、少许白胡椒粉。

第12步、加盐翻炒。

第13步、加葱段。

第14步、翻炒均匀。

第15步、出锅。

第16步、装盘。

第17步、健康又下饭。

来自美食天下富硒姐姐鸡蛋羹的作品。

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