海哥讲美食虎皮尖椒的新做法,制作简单,香

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海哥讲美食：今天海哥给大家带来一道制作简单，香辣可口的虎皮尖椒的新做法。

海哥讲美食：开始第一步，准备食材，尖椒多个，猪肉末，生抽，大蒜，白糖，酱油，糖，醋，蚝油，盐，生姜，葱。

海哥讲美食：开始第二步，将尖椒洗净，去芯，可以用筷子清理，注意不要将尖椒弄烂。

海哥讲美食：开始第三步，将猪肉末用碗装好，将生姜，葱切成末倒入，加入适量生抽，料酒，白糖，蚝油，盐等调味料，搅拌，注意按一个方向搅拌。

海哥讲美食：开始第四步，将搅拌好的猪肉塞进尖椒中，放在一旁备用。

海哥讲美食：开始第五步，热锅放油，将辣椒放入锅内开始煎，尽量煎到每一个面，辣椒呈虎皮状即可。

海哥讲美食：开始第六步，将煎制好的辣椒放一旁备用，切好蒜末。

海哥讲美食：开始第七步，另起锅，将蒜末放入，加入蚝油，酱油，醋，白糖和适量水，再放入辣椒，开锅后焖一段时间，大火收汁。

海哥讲美食：开始第八步，装盘，这道菜就做好了，今天海哥这道虎皮尖椒就介绍到这里，大家学会了吗？