八月不要放过这菜,刮肠油清宿便,一周两次

北京中科白癜风医院郑华国 http://www.bdfyy999.com/zhuanjiatuandui/102984.html

转眼八月份都快过了一半了，立秋后是减肥瘦身“易瘦期”坚持减肥了一个夏天的朋友最近可以开开荤了，小编今天为大家分享一道好菜，八月秋风起，这菜可别忘了吃！八月不要放过这菜，刮肠油清宿便，一周两次少不了，穿衣只穿S码！这菜是什么呢？这就是虎皮尖椒，但是今天的虎皮尖椒中酿了一些瘦肉，没有肥油，不用担心热量过高，青椒维生素C含量是番茄的15倍，被称为含维生素c高的食物，在蔬菜中占首位。所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。快来试一试这道菜吧！

瘦肉虎皮椒

By水青青

配料：

柿子椒克、小葱克、肉泥克、精盐2克、生抽5克、花生油15克、生粉20克、面粉20克

烹饪步骤：

1.备青椒，肉泥，香葱，生粉加面面粉合成的浆糊

2.青椒切段斜切

3.肉泥加香葱，盐，生抽，生粉拌匀

4.拌好的肉泥酿进辣椒里，如图

5.裹上面糊，面糊加面粉生粉，盐合成的面糊

6.放进热油锅里油煎

7.翻面，煎香煎熟

8.即可

烹饪小贴士：

可是青椒该怎样挑选呢？这里教您三个小窍门。1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。2、有弹性的很新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉质有损伤的青椒，否则保存时容易腐烂。3、四个棱的肉质厚。棱是由青椒底端的凸起发育而成的。而凸起是由青椒发育过程中由“心室”决定的，生长环境好，营养充足时容易形成四个“心室”。也就是说，后面有四个棱的青椒，要比有三个或两个棱的青椒肉厚，营养丰富。

您喜欢吃青椒吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、