好吃下饭的尖椒炒肉丝

2025/3/12 来源:不详

北京中科专家 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy

尖椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名肴,属于浙菜系。味道可口,是下菜的佳肴。

1猪肉丝加淀粉、料酒抓匀

2尖椒洗净,去籽切丝

3锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉丝、酱油煸炒

4放尖椒丝煸炒

5翻炒几下即熟,加盐搅拌均匀即可

起锅装盘,喜欢的朋友记得

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